Carta Bilbao

Entrantes

Patatas fritas 4/8€
Patatas masivas 9/13,60€
Nachos 4URLOVE 9/14€

Totopos caseros, salsa bacon y queso, pulled pork, cebolla crunch, aceituna, mayonesa de pimienta, cebolla roja, salsa de mago y salsa de chipotle.
Nachos Masivos 8,70/12€

Totopos caseros, salsa bacon y queso, pulled pork, guacamole, pepinillos y jalapeños.
Palos de costilla 8€

A baja temperatura y bañados en salsa de cacahuete agripicante.
Alitas de pollo 8,90€

Fritas y glaseadas en barbacoa Missouri.
Ensalada de Falafel 9,30€

Lechuga, cebolla pochada, tomate, piparras, falafel, vinagreta de tahina.

Costillas de cerdo 16/25€

Asadas y glaseadas en barbacoa clásica o barbacoa picante, servidas con patatas y ensalada.

Guacanalla 12,20€

Mayonesa, rúcula, tomate, cebolla crunch, vaca vieja, cheddar, bacon y guacamole.
Apple onion blue cheese 12€

Mayonesa de pimienta, nuestra mezcla de queso azul con cebolla caramelizada, piparras, vaca vieja, cheddar, bacon y compota de manzana.
Cheese BBQ 11,90€

Barbacoa de la casa, lechuga, cebolla plancha, pepinillo, vaca vieja, cheddar y laminas de costilla en salsa barbacoa con chipotle (pica poco).
A caballo 12€

Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla plancha, pepinillo, jalapeño, vaca vieja, cheddar, bacon y huevo.
Tripula 13,50€

Mayonesa de pimienta, cebolla plancha, tomate, cebolla crunch, jalapeño, vaca vieja, cheddar, pulled pork y cebolla roja encurtida.
Porky Pig 11,20€

Mayonesa, lechuga, pepinillo, pulled pork, cheddar, huevo, bacon, y cebolla roja encurtida.
Wollper 11,50€

Mostaza, ketchup, mayonesa, lechuga, pepinillo, cebolla crunch, jalapeño fresco, vaca vieja, cheddar y bacon.
Candy Bacon 11,50€

Salsa burger, lechuga, tomate, pepinillo, vaca vieja, cheddar, mermelada de bacon y cebolla roja encurtida.
The Blaze 11,20€

Salsa de tomate picante, tomate, cebolla plancha, vaca vieja, cheddar, patatas fritas, alioli y huevo.
Notorious pig 13,50€

Salsa barbacoa con chipotle, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla plancha, vaca vieja, cheddar, bacon y pulled pork.
Ajo te quiero 11,20€

Mermelada de ajo y bacon, mostaza de la casa, cebolla plancha, pepinillo, vaca vieja, cheddar, salsa bacon - queso y cebolla roja encurtida.

Postre de temporada:

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